Ăn uống Malaysia mang đến trải nghiệm tót vời cho du khách với nét hòa trộn tài ba của món ăn Trung Quốc và món ăn Ấn Độ.  Tour du lịch malaysia , du khách nhớ nếm thử những đặc sản hấp dẫn như: Lok Lok , cà ri gà , roti canai…

Các món ngon đường phố khi di du lich malaysia 1 minh như thịt gà Ayam Percik , salad trộn rau quả Rojak , bánh Roti Jala , mỳ Assam Laksa , … không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ mà còn giúp du khách khám phá một phần văn hóa của người Malaysia.

1. Lok Lok 

Nếu là tín đồ thiên chúa giáo của phim Hàn , bạn sẽ không quên cảnh nam nữ diễn viên chính chốc chốc tạt vào một loại xe bán tải nhỏ với mênh mông xiên que , chọn cho mình một xiên bất kỳ.  Sau đó đưa cho người bán chiên qua dầu , rồi nướng sơ lên bếp lửa , lần chót nêm thêm một tí bột ớt. Rồi vừa thong dong thả bộ , vừa“măm măm” vừa hít hà vị cay , vị nóng của xiên que. Những xe và những món ăn như vậy ở Malaysia được làm gọi là Lok Lok.



2.  Cà ri  gà 

du lịch malaysia có gì hay? ca ri là một trong những gia vị chẳng thể thiếu trong ăn uống Malaysia , còn gà là loại thực phẩm được ưu chuộng nhất của người dân bản địa nhờ phong tục “cầu nguyện trước khi giết”. Mang hai đặc thù như thế nên sẽ không lạ nếu bạn thấy sự hiện ra mật độ dày của món ăn này trong thực đơn các nhà hàng , quán ăn hay bữa cơm của người Malaysia.



3. Thịt gà Ayam Percik 

Thịt gà Ayam Percik là một trong những món ăn đường phố Malaysia khá nổi danh bởi hương vị thơm ngon của nó. Những miếng gà được ướp với ớt sa tế , tỏi , gừng , nước sốt và nước cốt dừa.  Sau thời gian ấy  chúng được nướng trực tiếp trên bếp than. Vừa nướng người bán vừa rưới thêm nước sốt lên để thịt gà thấm gia vị hơn , ngon hơn. Tuy có ướp ớt sa tế nhưng nước cốt dừa nhiều hơn nên thịt gà Ayam Percik sẽ ít cay , mang vị ngọt ngào của cốt dừa.  Chắc chắn du khách sẽ bị thu hút bởi mùi thơm này khi đang dạo chơi trên đường phố trong chuyến  Du lịch malaysia giá rẻ.



Xem thêm: Du lịch malaysia, Tour du lịch malaysia, Tour malaysia, Du lịch malaysia giá rẻ, Tour du lịch malaysia giá rẻ, Tour malaysia giá rẻ, du lịch malaysia bụi, du lịch khám phá malaysia, di du lich o malaysia, di du lich malaysia 1 minh, các tour du lịch malaysia, các tour du lịch đi malaysia, đi du lịch singapore và malaysia, du lịch malaysia giá rẻ, du lịch malaysia cần biết, du lich malaysia nhung dieu can biet, du lich malaysia can biet,..

4. Bánh Roti Jala 

Bánh Roti Jala là món ăn vặt được bán ở tứ bề , nhất là trong tháng tụng kinh.  Địa ngục  dân Malaysia thường ăn bánh này với cà ri dê hoặc ca ri gà để thay cơm và du khách muốn mua ăn riêng cũng được.  Vật liệu  để làm bánh Roti Jala gồm bột mì , nước cốt dừa , bột nghệ , trứng , muối ăn.  Đi hàng đầu sẽ trộn tất thảy các vật liệu lại với nhau , sau thời gian ấy đổ vào khuôn hấp chín. Vì có cốt dừa nên bánh sẽ mềm , không khô cứng như nhiều loại bích quy khác.



5. Bánh Tepung Pelita 

Một món ăn đường phố khác nên thử khi du lịch Malaysia Ấy là bánh Tepung Pelita – món bánh ngọt được nhiều người dân địa phương yêu thích. Ngoài nước cốt dừa thì trong bánh còn có đường và lá dứa.  Mục tiêu cho lá dứa vào là để tạo hương thơm biệt lập cho bánh Tepung Pelita. không những có bán tại những quầy hàng rong mà còn trong một số tiệm bánh hay nhà hàng xứ sở vẫn có loại bánh này.



6. Mỳ Assam Laksa

Mỳ Assam Laksa là món ăn quốc hồn quốc túy của Malaysia bởi thế nó nằm trong danh sách những món ăn nhất mực phải thử khi tới đất nước này , nổi tiếng nhất là ở bang Penang , cách thủ đô Kuala Lumpur gần 300 km.

Assam Laksa với sợi mỳ to , dai giòn hòa trong nước dùng được chế biến từ canh chua cá. Vị chua đặc thù được tạo nên từ Assam ( me chua ) kết hợp phù hợp với vị ngọt từ thịt cá thu thái lát cùng các loại rau như húng láng , hành tây , bạc hà , gừng tạo nên một bát mỳ nóng hổi mang hương vị cay nồng , thắm thiết không thể nào quên.



7. Nasi Lemak 

Nhắc tới ẩm thực Malaysia chẳng thể không nhắc đến Nasi lemak – món ăn phổ biến nhất tại Malaysia. Nasi lamak thường được dùng trong bữa trưa hoặc những khi người ta không có nhiều thời gian nấu nướng.  Ngoại giả  , người ta còn ăn kèm nó với cà ri gà , các loại rau hoặc thịt bò.



8. Popiah

Một loại nem cuốn rất đặc biệt ở Malaysia chính là Popiah. Món ăn được cuốn từ cải củ thái nhỏ cùng với các loại rau , đậu phộng , trứng , đậu phụ.  Tất thảy được cuốn trong một lá gói mỏng làm từ gạo. Món ăn này rất phù hợp cho những ngày trời nóng đặc thù của Châu Á.



9. Bánh Roti John 

Bánh Roti John ở Malaysia chính là một loại bánh mì kẹp thịt. Thịt được sử dụng có thể là thịt heo , thịt bò hay thịt gà.  Hàng đầu người bán sẽ chiên trứng , thịt bằm trên chảo.  Sau thời gian ấy  úp miếng bánh mì lên chiên tiếp , lật đều 2 mặt cho đến khi chín. Khi phục vụ người ốm thì bánh Roti John được cắt thành khúc nhỏ cho dễ ăn , chấm chung với tương ớt.



10. Roti canai 

Món ăn sáng cổ truyền của người Malaysia có Nguồn gốc từ Ấn Độ đấy các bạn ạ. Món ăn có vẻ khá giống với rất nhiều các món bánh khác trên thế giới. Tuy nhiên , Roti canai lại dẻo đến không ngờ. Món ăn sẽ ngon nhất sau khi vừa được nướng xong. Vỏ bên ngoài xốp , giòn như một chiếc bánh sừng bò còn ruột bên trong lại khá mềm và hơi dai. Món ăn này được ăn kèm với cari , đậu hạt. Không chỉ có vậy , cũng có nhiều loại Roti canai khác được làm từ trứng , hành ta hoặc thậm chí từ cá mòi.



Thông tin liên hệ :
Trung tâm  Phượng Hoàng tours 
Hotline : 0975.699.988  
Địa chỉ : Số 118 đường Mai Anh Tuấn - Đống Đa – Hà Nội
Website : http://phuonghoangtours.com     *   Email : phuonghoangtours@gmail.com

 
Top